SAT.1 "So gesehen"

Brot am Haken

14. März 2009

Sie gehen zum Bäcker und bezahlen zwei Brote - nehmen dann aber nur eins mit. Klingt nach Betrug? Ist es aber nicht. Sondern eine wunderbare Idee, um Menschen glücklich zu machen. „Brot am Haken“ heißt die Aktion einer Hamburger Bäckerei. Wer Geld übrig hat, zahlt ein Brot mehr. Dafür hängt der Bäcker einen Gutschein an den Haken. Wer wenig Geld hat, nimmt sich den und kriegt das Brot dann umsonst. Und das funktioniert. Viele Kunden zahlen nicht nur ein Brot extra, sondern auch mal einen Kaffe oder ein Stück Kuchen. Es gibt immer so viele  Gutscheine, dass niemand hungrig gehen muss. Was ich faszinierend finde: Die meisten Kunden verlassen diesen Laden glücklicher. Die einen, weil sie was Gutes getan haben. Die anderen, weil sie ein Brot kriegen. Und weil sie anderen nicht egal sind. Ein dickes Dankeschön an die Bäckerei. Sie zeigt, dass mit ein bisschen Phantasie viel bewegt und Menschen geholfen werden kann. Oder anders gesagt: mit ganz wenigen Zutaten können wir Sahnetorte backen!