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Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) / Sous-Chef (m/w/d)

Veröffentlicht am 23. Februar 2024

Arbeitsort
Stammhausstraße 7, 74523 Schwäbisch Hall
Bundesland
Baden-Württemberg
Stellenumfang
Vollzeit
Befristung
Unbefristet
Voraussetzung
Wenn es für diese Stelle Voraussetzungen zur Religions- und Konfessionszugehörigkeit geben sollte, finden Sie Angaben dazu in der Stellenanzeige.

Bei uns engagieren sich mehr als 11.000 Mitarbeitende in über 200 Einrichtungen in den Bereichen Gesundheit, Pflege, Bildung, Wohnen, Assistenz, Arbeit und Spiritualität.

DIAK KLINIKUM

  • Die Vertretung des Küchenleiters bei Abwesenheit ist für Sie selbstverständlich.
  • Die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes sowie die Verantwortung für eine einwandfreie Warenwirtschaft, gehören zu Ihren Tätigkeiten.
  • Sie tragen zudem Sorge für die Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität sowie die Überwachung der gesetzlichen Vorgaben und die Einhaltung der gültigen Hygienevorschriften.
  • Sie arbeiten aktiv bei der Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe der Speisen mit.
  • Die Anleitung und Unterweisung der Mitarbeiter*innen übernehmen Sie mit Freude.

Ihr Profil

  • Sie sind bereit, unser diakonisches Profil mitzugestalten.
  • Sie verfügen über einer abgeschlossenen Ausbildung zum Koch (m/w/d) und Küchenmeister (m/w/d).
  • Erste Führungserfahrung konnten Sie bereits sammeln.
  • Erfahrung in der Sozial- oder Gemeinschaftsverpflegung wären von Vorteil.
  • Sie sind ein Organisationstalent (m/w/d), verfügen über sehr gute kommunikative Fähigkeiten, Qualitätsbewusstsein und fachliche Kompetenz.
  • Sie besitzen eine aufgeschlossene und positive Ausstrahlung, auch in Stresssituationen.Gute Kenntnisse im Umgang mit MS-Office runden Ihr Profil ab.

Wir bieten

  • Willkommensgefühl: Es erwartet Sie ein strukturiertes Onboarding mit intensiver und individueller Einarbeitung.
  • Entwicklung und Sicherheit: Wir bieten Perspektiven innerhalb des Unternehmensverbundes und einen sicheren, sinnstiftenden Arbeitsplatz.
  • Work Life Balance: Eine gemeinsame Planung der Arbeitszeit sowie flexible Arbeitszeitmodelle bringen Familie und Beruf in Einklang.
    • Weitere Highlights der lebenswerten Region Hohenlohe finden Sie unter: https://www.hohenlohe.plus/
  • Gesundheit und Wohlbefinden: Freuen Sie sich auf ein vielseitiges Sport- und Gesundheitsprogramm sowie die Möglichkeit auf ein Jobrad, je nach Vertragsgestaltung.
  • Besonders attraktive Gehälter: Die Vergütung erfolgt nach den jeweils geltenden Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR) mit einer sicheren Gehaltsentwicklung und umfassenden Sozialleistungen, wie
    • verschiedene Zulagen z.B. Jahressonderzahlung,
    • vergünstigte KFZ-Versicherung,
    • sowie eine hochwertige zusätzliche Altersvorsorge.