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Koch/ Jungkoch(m/w/d)

Veröffentlicht am 11. März 2024

Arbeitsort
Am Schwanenteich 1, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Bundesland
Rheinland-Pfalz
Stellenumfang
Full-Time Job
Voraussetzung
If there are requirements regarding religious membership for this position, you will find information about it in the job description.

Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammen zu raufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung von qualitativ hochwertigen Menüs
  • Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten
  • Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten
  • Präsentation unseres Angebots am Buffet und im Frontcookingbereich
  • Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
  • Sicherstellung und Einhaltung von Hygienevorschriften und deren Dokumentation

Ihr Profil:

  • Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
  • Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander, sowohl mit unseren Bewohner*innen, als auch im Team
  • Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
  • Gute Kommunikationsfähigkeit

Ihre Vorteile:

  • Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
  • Feiern und Betriebsausflüge
  • Attraktives Bike-Leasing 
  • 4 Wochen Dienstplanung im Voraus
  • Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
  • 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)
  • Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants
  • Jahressonderzahlung: 80% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts
  • Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR-Bayern)
  • Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern
  • Offenes Miteinander und die Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen
  • Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.