Ausbildung zum Koch m/w/x

Veröffentlicht am 30. Juni 2025

Arbeitsort

Seebad 82/83, 15562 Rüdersdorf bei Berlin

Bundesland

Brandenburg

Stellenumfang

Vollzeit

Voraussetzung

Keine bestimmte Konfession notwendig

Läuft? Läuft! Und zwar mit uns. Ganz egal ob Hauswirtschaft und Speisenversorgung, IT und Medizintechnik, Hygienemanagement, Miethausverwaltung oder Personalmanagement - dafür sind wir Profis. Wir übernehmen zahlreiche Dienstleistungen und greifen damit Krankenhäusern, Rehabilitationskliniken, Praxen, Alten- und Pflegeheimen unter die Arme, damit sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können.

Du suchst noch einen interessanten Ausbildungsplatz, möchtest Dich in einem großen, sozial relevanten Unternehmen einbringen und für das leibliche Wohl von Patientinnen und Patienten sorgen? Perfekt - Bei uns erwartet Dich eine erstklassig organisierte Berufsausbildung, die dir eine sichere und hochinteressante Perspektive mit einer angemessenen, stetig steigenden Ausbildungsvergütung und vielen Extras bietet!  

Aufgabenbeschreibung

• Kochen und Backen in großen Mengen (ca. 1500 Mahlzeiten pro Tag) für die Patientinnen und Patienten unserer Krankenhäuser
• Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
• Speise- und Menüplanung und Kochen nach Speiseplan
• Warenannahme und Kontrolle unter Berücksichtigung von HACCP und Warenlagerung
• Kommissionierung der Speisen für die Außenhäuser
• Budgetplanung von Veranstaltungen (im Ausbildungsbetrieb und im Praktikum)
• Veranstaltungen planen, vorbereiten und durchführen
• Personalplanung und Projektplanung während der gesamten Ausbildung
• wochenweise Berufsschule

Voraussetzungen

• Schulabschluss nicht zwingend notwendig, dieser kann im Rahmen der Ausbildung nachgeholt werden
• gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B1)
• kreativ, wissbegierig und motiviert, neues zu erlernen
• kontaktfreudig
• gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten

• eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem tollen, bunten Team
• eine stetig steigende Ausbildungsvergütung (1. Ausbildungsjahr: 930 €, 2. Ausbildungsjahr: 1.018€, 3. Ausbildungsjahr 1.134€)
• eine top organisierte Ausbildung (3 Jahre) mit Übernahmemöglichkeit
• ein stabiler Dienstplan und Mitspracherecht in der Dienstplangestaltung
• einen Ausbildungsbeauftragten als zusätzlichen Ansprechpartner neben dem Ausbilder 
• Azubiticket 
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter - Prämien
• Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangebote, sowie beim Shoppen und Kultur
• wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitenden und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln.