Teamleitung Gastronomie (m/w/d) für die Gemeinschaftsverpflegung

Veröffentlicht am 28. Oktober 2025

Die Stiftung Scheuern unterstützt seit über 175 Jahren Menschen in der Eingliederungshilfe.

Verstärke unser Team!

Du bist ein Organisationstalent, Motivationsexperte, Lösungsspezialist - kurz die geborene Führungskraft? Dann bist Du einer von uns!

Herzlich willkommen als

Teamleitung Gastronomie (m/w/d) für die Gemeinschaftsverpflegung

am Standort Nassau in Vollzeit, unbefristet

Aufgabenbeschreibung

Du führst Dein Team mit Verantwortungsbewusstsein, Motivation und klarer Kommunikation.
Du strukturierst die täglichen Abläufe und gestaltest die operative sowie strategische Weiterentwicklung des Bereichs aktiv mit.
Du behältst Kosten und Erträge im Blick, übernimmst die Preisgestaltung und bringst die Kundengewinnung vorwärts.
Du erstellst die jährliche Wirtschaftsplanung und sorgst für eine effiziente Umsetzung.
Du pflegst eine offene und professionelle Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern.
Du übernimmst Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.

Voraussetzungen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin oder Diätkoch/ Diätköchin mit einer Zusatzqualifikation als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Küchenmeister*in oder Betriebswirt*in für Gastronomie.
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche.
Nachweisliche Führungskompetenz und Organisationstalent, gepaart mit einem Blick fürs Wesentliche.
Wirtschaftliches Denken sowie Erfahrung im Umgang mit Budgetverantwortung.
Ein offener, respektvoller Umgang mit Menschen mit Behinderungen ist für Dich selbstverständlich.

Wir bieten

Wir zahlen eine faire Vergütung nach Tarif AVR.HN. mit jährlicher Sonderzahlung und einer attraktiven betrieblichen Altersvorsorge.
Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe mit Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung.
Mit individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten kannst Du Deine fachlichen und persönlichen Kompetenzen stärken.
Bei einer 39h-Woche kannst Du Beruf und Privatleben gut vereinbaren.
Wir legen großen Wert auf eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre mit flacher Hierarchie, die uns gemeinsam vorwärtskommen lässt.
In den ersten drei Monaten arbeitest Du eng mit dem bisherigen Stelleninhaber zusammen, um optimal in deine Rolle hineinzuwachsen.