Beiköchin, Beikoch

Veröffentlicht am 23. Oktober 2026

Arbeitsort

Unterer Kaulberg 30, 96049 Bamberg

Bundesland

Bayern

Stellenumfang

Verhandelbar

Dienstbeginn

01. Januar 2027

Voraussetzung

Keine bestimmte Konfession notwendig

Mitten in der Bamberger Altstadt liegt unser Jugendgästehaus am Kaulberg. Es ist dem Deutschen Jugendherbergswerk (DJH) angeschlossen. 108 Übernachtungsgäste finden darin in 31 Zimmern Platz. Neben Schulklassen, Seminargruppen und privaten Gruppen- oder Einzelreisenden sind bei uns auch Familien willkommen. Das historische Gebäude hat einen besonderen Charme und wurde im Jahr 2010 komplett renoviert.

Aufgabenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab 1. Januar 2027 eine_n Beiköchin bzw. Beikoch (d/m/w). Die Stelle vergeben wir unbefristet und mit 30 bis 40 Stunden pro Woche.

Als Beiköchin bzw. Beikoch gehört die Vor- und Zubereitung von Speisen und Getränken zu Deinen Hauptaufgaben. Du nimmst Bestellungen an und gibst sie auf und bist Ansprechperson für unsere Gäste während der Mahlzeiten. Während der Buffetmahlzeiten (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) bist Du auch für das Auffüllen der Speisen zuständig. Außerdem gehört es zu Deinen Aufgaben, die Arbeitsgeräte und die Küchengeräte zu reinigen. 

Deine Arbeitszeiten liegen an 5 Tagen pro Woche von Montag bis Sonntag, im Zeitraum zwischen 6:30 und 20:00 Uhr – im Wechsel von Früh- und Spätdienst.

Voraussetzungen

Wir wünschen uns von Dir eine Ausbildung als Beiköchin bzw. Beikoch oder eine vergleichbare Qualifikation.

Wir bieten

• tarifliche Vergütung nach AVR Bayern: Dein Einstiegsgehalt liegt mit 40 Stunden pro Woche bei 3.134,13 € brutto im Monat
• zusätzliche Jahressonderzahlung (sog. "Weihnachtsgeld") in Höhe von 85% einer Monatsvergütung
• regelmäßig steigendes Gehalt durch das Tarifsystem – ohne dass Du aktiv werden musst.
• 30 Tage Urlaub
• 3 zusätzliche freie Tage (Buß- und Bettag, Heilig Abend und Silvester)
• zusätzliche betriebliche Altersversorgung für die Zeit nach dem Beruf
• finanzielle Zuschüsse für Familien mit Kindern, z.B. bis zu 300 € Zuschuss jährlich Nachhilfe, bis zu 200 € jährlich zu Klassenfahrten sowie 150 € zur Ausbildung oder dem Studium der Kinder und bis zu 100 € Zuschuss zu Vereinsbeiträgen
• Unterstützung bei der Pflege von Angehörigen
• kostenfreie Ferien- und Familienpässe
• uvm.